Proteinerstatning
En proteinerstatning er en spesiell type næringsmiddel som brukes ved PKU og andre medfødte metabolske sykdommer. Ved disse tilstandene klarer ikke kroppen å bryte ned visse aminosyrer som finnes i protein, og inntak av disse aminosyrene kan dermed bli skadelige for kroppen.
For personer med PKU gjelder dette aminosyren fenylalanin. For andre medfødte metabolske sykdommer som MSUD, TYR, GA1, IVA, MMS/PA eller HCU er det andre aminosyrer som er skadelige. En proteinerstatning inneholder alle aminosyrene kroppen trenger, bortsett fra den/de som er skadelige ved disse tilstandene.
Proteiner viktig for kroppen, f.eks. i muskler og bein. Når visse aminosyrer ikke tåles, blir proteinerstatningen en viktig og nødvendig måte å få i seg det kroppen trenger. Den gir næring som er nødvendig for normal vekst og utvikling, uten å utløse de negative effektene som vanlig protein kan føre til ved disse metabolske sykdommene.
Proteinerstatninger finnes som ferdig drikke, pulver eller tabletter og de kommer i ulike smaker og konsistenser tilpasset alder og ernæringsbehov. De brukes under medisinsk tilsyn og mengden bestemmes av dine lege eller kliniske ernæringsfysiolog.
Tilbake på sporet: Slik lykkes du med lavproteindietten igjen
Å vende tilbake til en lavproteindiett kan føles som en stor omstilling – men du er ikke alene. Vi ønsker å gjøre overgangen så enkel og motiverende som mulig for deg. Derfor har vi samlet nyttig informasjon og praktiske tips som kan hjelpe deg med å finne tilbake til gode rutiner og ta kontroll over helsen din igjen – ett måltid av gangen.
Les våre beste tips for en smidig overgangHer er noen utvalgte lavproteinoppskrifter
-
Pasta med hvitløkstekt svartkål (lavprotein)
Sjeldne medfødte metabolske sykdommer, PKU, TYR, MSUD, MMA/PA, GA1, IVA, HCU
Les mer -
Minipai med grønnkål og soltørkede tomater (lavprotein)
PKU, TYR, MSUD, MMA/PA, GA1, IVA, HCU
Les mer -
Sushiruller med tangkaviar og chipotle majones (lavprotein)
Sjeldne medfødte metabolske sykdommer, PKU, TYR, MSUD
Les mer -
Safranvafler med vaniljekrem (lavprotein)
PKU, TYR, MSUD, MMA/PA, GA1, IVA, HCU
Les mer
Sjeldne medfødte sykdommer
Informasjon om andre medfødte metabolske sykdommer finner du her
Relaterte artikler om PKU
-
Hva er aminosyrer – og hvorfor er de viktige ved PKU?
Aminosyrer er organiske forbindelser som fungerer som byggesteiner i proteiner. Vi kaller dem byggesteiner fordi rekkefølgen av dem bestemmer hvilket...
Les artikkelen -
Føllings sykdom (PKU): Fra oppdagelse til behandling
Asbjørn Følling og Føllings sykdom Asbjørn Følling (1888 – 1973) var en norsk kjemiker og lege fra Trøndelag. Han ble...
Les artikkelen -
Nyfødtscreening: Slik oppdages PKU hos spedbarn
Alle nyfødte i Norge tilbys en blodprøve i sitt tredje levedøgn. Denne testen kalles nyfødtscreening og ble innført nasjonalt i...
Les artikkelen
Nutricias produkter er registrerte næringsmidler til spesielle medisinske formål og skal brukes i samråd med helsepersonell