Gode råd om ketogen diett
Hvis du har vært i kontakt med helsepersonell og er i gang med å starte ketogen diett for deg selv eller ditt barn, vil du finne gode råd her
Ha de riktige kjøkkenredskapene
Å ha de riktige kjøkkenredskapene kan gjøre hele forskjellen for keto-matlagingen. Nedenfor er noen av de viktigste tingene å ha tilgjengelig:
• Kjøkkenvekt. Det viktigste verktøyet for nøyaktig veiing av mat.
• Mange små skåler til veiing. Perfekt til veiing av små mengder og til oppskrifter.
• Slikkepotter i silikon. Hjelper med å få alt ut av skålen/bollen.
• Liten visp slik at det blir lett å vispe små mengder.
• Bakeutstyr i silikon. Hjelper med å beholde fettet i maten.
• Små plastbokser med avrundede hjørner til å fryse ned keto-retter.
• Liten stekepanne og kjele med teflonbelegg.
Lag keto-versjoner av familiens favorittmåltider
• Mange av familiens måltider kan gjøres til keto-måltider slik at opplevelsen av å ha et felles måltid ikke forsvinner.
• Mange har en fast pizzakveld i uken. Server gjerne en KetoCal-pizza til ukens pizzamåltid.
• KetoCal LQ (flytende) med vaniljesmak kan fryses ned og nytes som vaniljeis.
• På nettet kan du finne mange oppskrifter du kan bruke som inspirasjon.
Gode råde til deg som har barn på ketogen diett:
Planlegg i forkant av bursdager og sosiale sammenkomster
• Send med eller ta med et ketovennlig måltid eller godbit.
• Der det er mulig, ta kontakt med vertskapet om hvilke matretter som skal serveres slik at du kan lage en ketoversjon av retten til ditt barn.
• Forklar om barnets ketogene diett for de voksne slik at de ikke tilbyr barnet annen mat enn den som inngår i barnets ketogene diett.
• Hvis barnet er gammelt nok, snakk med han/henne på forhånd slik at de kun spiser maten du har laget og sendt med.
Gjør barnets ketomåltider ekstra spesielle
• Med små barn syns mange foreldre at det er nyttig å presentere ketomaten til barnet som en spesiell «prinsessediett» eller «superheltdiett», bare for dem.
• Spesielle tallerkener, boller og skåler etc. kan hjelpe til med å gjøre ketomåltider morsommere
Fokuser på ikke-spiselige alternativer
Selv om det er mulig å lage ketovennlige godbiter for barnet, er det ofte like velkomment med andre småting
• Billige leker som såpebobler, blyanter, ballonger eller klistremerker er alltid en suksess.
• Perfekt istedenfor godteposer i barnebursdager, til påske eller i ferier.
Kontakt ditt diett-team dersom barnet ikke vokser slik det bør, stadig er sulten, ikke spiser opp porsjonene sine eller det er andre problemer med dietten.
KetoCal LQ
Vi trenger ikke fortelle deg at hverdagen kan være uforutsigbar. En flytende Ketocal for hånden er en fin måte å sikre at du har et måltid eller en snacks tilgjengelig hvis uventede situasjoner skulle oppstå.
Les mer om Ketocal 4:1 LQ