• Sjeldne medfødte metabolske sykdommer
  • Middag
  • PKU

Vårruller i rispapir (lavprotein)

Oppskriften gir 8 vårruller.

Hele oppskriften gir 8 gram protein og 400 mg phe.

1 vårrull gir 1 gram protein og 50 mg phe.

Innhold av protein og fenylalanin kan variere avhengig av valg av råvarer.

Vurder denne oppskriften
0 anmeldelser
Del denne oppskriften

Til oppskriften trenger du:

    • 250 gram tomater
    • 7 stk reddiker (100 gram)
    • ½ agurk
    • 1 stk rød paprika (150 gram)
    • 1 stk rødløk (90 gram)
    • 2 salatløk
    • 2 kvister oregano
    • 4 kvister bladpersille
    • 2 ss olivenolje
    • 1 hvitløksfedd
    • 1 ss saft fra en sitron
  • 8 rispapir
  • 8 ss sweet chili saus

Slik gjør du:

    1. Skyll og del alle grønnsakene i terninger, legges i en bolle
    2. Tilsett hakkede urter
    3. Bland olivenolje med finhakket hvitløk og sitronsaft. Spre dette utover grønnsakene og krydre med salt og pepper
    4. Varm opp vann i en stekepanne
    5. Dypp ett ark med rispapir, la det mykne i vannet før du legger det på en tørr tallerken.
    6. Legg ca. 3 ss fyll i midten av papiret, rull sammen til en vårrull. Gjenta prosessenfor hver vårrull
    7. Spis vårrullene kalde og dypp de i sweet chili saus