• MMA/PA
  • MSUD
  • IVA
  • GA1
  • HCU
  • TYR
  • PKU
  • Lavprotein

Hash browns potetkaker (lavprotein)

Oppskriften gir 4 potetkaker og inneholder ca. 2,6 gram protein

Innhold av protein og fenylalanin kan variere avhengig av valg av råvarer.

 

Vurder denne oppskriften
0 anmeldelser
Del denne oppskriften

Til oppskriften trenger du:

  • 100 g raspet rå potet
  • 1 liten gul løk (raspet)
  • 60 g margarin (smør kan også brukes)
  • salt og pepper

Slik gjør du:

  1. Skyll de raspede potetene i kaldt vann, og la vannet renne av.
  2. Tørk deretter mellom noen lag med tørkerull.
  3. Bland potet, raspet løk, salt og pepper i en bolle, og rør rundt.
  4. Lag 4 boller av blandingen og klem ut til små pannekaker (6-8 cm i diameter).
  5. Varm opp margarin i en stekepanne, og brun plettene 4-5 minutter på hver side til de er gylne.
  6. Server!