Vårroser (lavprotein)

Dette er en dessert med butterdeig og epler, formet som roser.

1 porsjon gir 4 roser. 1/4 av oppskriften (en rose), gir 2,7 gram protein og 130 mg phe.

Innhold av protein og fenylalanin kan variere avhengig av valg av råvarer.

Nutricias produkter er registrerte næringsmidler til spesielle medisinske formål og skal brukes under medisinsk tilsyn.

Vurder denne oppskriften

0 anmeldelser

Del denne oppskriften

Til oppskriften trenger du:

400 gram glutenfri butterdeig
100 g kokosmelk
1 ss havrefløte
1 ss maisstivelse
2 ss kondensert melk
2 stk røde epler
2 ss sukker
1 ss melkefritt smør
½ sitron
1 lime
tranebærpulver
20 gram hvit sjokolade (ichock)

Slik gjør du:

Sett ovnen på 225 grader.

Kjevle ut butterdeigen og trykk ut 4 sirkler. Plasser de i et stort glass.
Visp sammen det tykke fra kokosmelken sammen med havremelk, kondensert melk og maisstivelse
Fordel oppå butterdeigen
Del eplene i to og ta ut kjernen
Del eplene i tynne skiver og legg i en skål
Tilsett sitronsaft, sukker og smør
Plasser skålen i mikrobølgeovenen i 1,5 minutt eller varm opp forsiktig i en kjele til epleskivene er blitt myke
Plasser epleskivene i en sirkelen på butterdeigen
Bakes i ovnen 15 minutter til butterdeigen har fått litt farge
Ta ut og avkjøl
Før servering kan du drysse tranebærpulver og revet hvit sjokolade over (valgfritt)

Lag flere retter med lavprotein