• PKU

Frokost med eple, kokosyoghurt og PKU GMPro Mix-In (lavprotein)

Enkel frokost med yoghurt og eple der du blander inn proteinerstatningen PKU GMPro Mix-In i yoghurten.

Oppskriften gir 2 porsjoner og inneholder 1,7 g protein og 85 mg phe (3,4 enheter). En porsjon gir 0,85 g protein og 42,5 mg phe (1,7 enheter). I tillegg inneholder en pose PKU GMPro Mix-in 18 mg phe.

Innhold av protein og fenylalanin kan variere avhengig av valg av råvarer.

Nutricias produkter er registrerte næringsmidler til spesielle medisinske formål og skal brukes under medisinsk tilsyn.

PKU GMPro Mix-in kan blandes med ditt valg av mat og drikke. PKU GMPro-Mix-In er uten lukt og smak og vil ikke sette smak på retten.

Kokkens tips

  • Lag denne på forhånd som frokost, eller server som dessert
  • Tilsett fersk frukt for å variere smaken – pære passer også veldig godt i denne oppskriften
  • Varier frokostblandingen for å få nye smaksvarianter
Vurder denne oppskriften
0 anmeldelser
Del denne oppskriften

Dette trenger du:

  • 2 epler (ca. 300 g), skrelt og delt i båter eller terninger, 45 mg phe
  • 100 g lavproten youghurt, f.eks Alpro Kokosgurt Naturell, 30 mg phe
  • 1/2 dl (50 ml) Loprofin Drink LQ 2,5 mg phe
  • Saften av ½ sitron eller lime
  • En klype malt kanel
  • 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta (vaniljepasta gir kraftigere smak)
  • 50 g lavprotein loops eller annen frokostblanding, 7,5 mg phe
  • En pose PKU GMPro Mix-in (eller den mengde som er anbefalt av helsepersonell). 1 pose gir 10 g proteinekvivalenter og 18 mg phe

Slik gjør du:

  1. Skyll eplene og del de i båter og legg de i en bolle sammen med vanilje, en klype kanel og drypp over saften fra sitron/lime.
  2. Rør godt slik at eplene blir dekket av saften (dette hindrer at de blir brune).
  3. Fordel loops eller annen frokostblanding i 2 skåler.
  4. Bland sammen yoghurt og Loprofin Drink LQ i en liten mugge eller bolle.
  5. Del yoghurtblandingen i to porsjoner og rør inn GMPro Mix-In pulveret i den ene porsjonen.
  6. Legg opp yoghurtblandingen og frokostblandingen på en serveringsskål.
  7. Fordel eplebitene på toppen.
  8. Spis med det samme eller dekk til og sett i kjøleskapet for avkjøling.
  9. Pynt med fersk frukt eller bær før servering.
Personer med kumelkallergi kan ikke innta en GMP-basert proteinerstatning.